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La mia storia
Sono nata il 26 marzo 1941 a Montespertoli, in Toscana. Ottava di otto figli, in una famiglia che ha visto la guerra e ha imparato a far di necessità virtù.
Mia mamma mi ha insegnato a cucinare con quello che c'era — pane raffermo, ortaggi dell'orto, uova delle galline. È così che ho capito che la cucina è un atto d'amore, prima ancora che una tecnica.
A 85 anni continuo a impastare nel forno della mia famiglia, perché certe cose semplicemente non si smettono di fare.
La mia famiglia
Mio figlio Marco ha aperto il Forno Martini nel 2006, a Castelfiorentino. Da quel giorno, è la nostra casa.
I miei nipoti Gabriele e Simone un giorno hanno preso il telefono e hanno iniziato a filmarmi. Non sapevamo cosa stavano combinando. Non sapevamo che il mondo ci avrebbe visti.
Quando ordini da noi, è come se ti sedessi alla nostra tavola. Davvero.
La nostra storia, tappa per tappa.
Una vita, un forno di famiglia, e una storia che continua a scriversi ogni giorno.
Nasco a Montespertoli
Il 26 marzo nasco in una famiglia toscana di otto figli: cinque sorelle, due fratelli, mio padre tipografo e mia madre tappezziera. La cucina diventa subito il centro di tutto.
Nasce Forno Martini
Mio figlio Marco apre il Forno Martini a Castelfiorentino. Io entro in cucina ogni giorno, prima per i dolci, poi anche per il salato.
Il primo video virale
Mio nipote Gabriele mi mostra un suo tatuaggio. La mia reazione finisce online. In una settimana siamo ovunque.
"Le ricette di una vita"
Pubblico il mio primo libro con De Agostini. Non solo ricette: anche la mia storia, dalla guerra a oggi.
Italian Excellence Award
Il Ministero italiano mi assegna l'Italian Excellence Award. Lo stesso anno TasteAtlas mi nomina Food Hero.
Nasce Nonna Silvi S.R.L. Società Benefit
I miei dolci diventano anche un'azienda.
Cucino per la famiglia reale del Qatar
L'emiro mi invita a Doha. Cucino ragù, lasagne e brasato per la famiglia Al-Thani. Un'emozione che non scorderò mai.
Il libro arriva in Germania
Esce "Nonnas italienische Küche" con Edition Michael Fischer. La mia cucina toscana parla anche tedesco.
Vinco i TikTok Awards 2025
A Milano ricevo il premio Creator dell'Anno ai TikTok Awards Italia. Votata da 2,6 milioni di persone. A 84 anni.
Giudice a Celebrity Chef con Alessandro Borghese
Su TV8 entro nella giuria di «Alessandro Borghese Celebrity Chef», accanto ad Alessandro Borghese, Maddalena Fossati e allo chef stellato Roberto Di Pinto.
Premiata da Forbes Italia
Ai Top Creators Awards 2026 di Forbes Italia, a Milano, ricevo il premio nella categoria Food.
Nonna Silvi cammina con le sue gambe
Nonna Silvi S.R.L. Società Benefit porta a casa vostra, in Italia e in Europa, i dolci di famiglia preparati dal Forno Martini, e offre anche servizi ad altre aziende.
👵🏻 Nonna Silvi85 anni di passione.
I numeri sono solo un riflesso di tutto questo amore. Quello vero, però, è nelle migliaia di messaggi che ricevo ogni giorno. Grazie a chi mi segue, mi sostiene e mi assaggia.
- 🏆 Creator dell'Anno · TikTok Awards 2025
- 4M+ Follower su Instagram
- 2.1M+ Follower su TikTok
- 90M+ Visualizzazioni globali
- 2 Libri pubblicati (Italia + Germania)
- 👑 Cucinato per la famiglia reale del Qatar
Mi hanno raccontata su
Forbes Italia · Top Creators Awards 2026
Premio nella categoria Food. Cerimonia a Milano, 14 ottobre 2026.
TikTok Awards 2025
Creator of the Year, votata da 2,6 milioni di persone. Cerimonia a Milano, novembre 2025.
Italian Excellence Award 2023
Riconoscimento del Ministero italiano per la valorizzazione del made in Italy nel mondo.
TasteAtlas Food Hero 2023
Nominata Food Hero da TasteAtlas per la cucina italiana.
Premi e riconoscimenti
I miei libri
Ho scritto due libri: il primo, "Le ricette di una vita", è uscito nel 2023 con De Agostini. Non è solo un ricettario: è la mia storia, dalla guerra all'esplosione sui social, intrecciata ai piatti di ogni stagione della mia vita.
Nel 2024 il libro arriva anche in Germania con il titolo "Nonnas italienische Küche", pubblicato da Edition Michael Fischer.
Vuoi assaggiarli?
Tutti i miei dolci preferiti, in una sola box. Quelli che facevo per i miei nipoti, e che oggi spedisco in tutta Italia ed Europa.
Provali. Te la mando io. 👵🏻❤️
Vuoi scrivermi?
Per qualsiasi domanda sui prodotti o sull'ordine: info@nonnasilvi.com
Per collaborazioni, partnership e contatti commerciali: commerciale@nonnasilvi.com
Risponde sempre qualcuno della famiglia. Promesso.