Visto en
Mi historia
Nací el 26 de marzo de 1941 en Montespertoli, en la Toscana. La octava de ocho hermanos, en una familia que vivió la guerra y aprendió a hacer de la necesidad virtud.
Mi madre me enseñó a cocinar con lo que había: pan duro, verduras del huerto, huevos de las gallinas. Así entendí que la cocina es un acto de amor, antes que una técnica.
A mis 85 años sigo amasando en el obrador de mi familia, porque hay cosas que simplemente no se dejan de hacer.
Mi familia
Mi hijo Marco abrió el Forno Martini en 2006, en Castelfiorentino. Desde ese día, es nuestra casa.
Un día, mis nietos Gabriele y Simone cogieron el móvil y empezaron a grabarme. No sabíamos lo que estaban tramando. No sabíamos que el mundo nos iba a ver.
Cuando haces un pedido con nosotros, es como si te sentaras a nuestra mesa. De verdad.
Nuestra historia, paso a paso.
Una vida, un horno familiar y una historia que sigue escribiéndose cada día.
Nazco en Montespertoli
El 26 de marzo nazco en una familia toscana de ocho hijos: cinco hermanas, dos hermanos, mi padre tipógrafo y mi madre tapicera. La cocina se convierte enseguida en el centro de todo.
Nace el Forno Martini
Mi hijo Marco abre el Forno Martini en Castelfiorentino. Yo entro en la cocina cada día, primero para los dulces y luego también para lo salado.
El primer vídeo viral
Mi nieto Gabriele me enseña uno de sus tatuajes. Mi reacción acaba en internet. En una semana estamos por todas partes.
"Le ricette di una vita"
Publico mi primer libro con De Agostini. No solo recetas: también mi historia, desde la guerra hasta hoy.
Italian Excellence Award
El Ministerio italiano me concede el Italian Excellence Award. Ese mismo año, TasteAtlas me nombra Food Hero.
Nace Nonna Silvi S.R.L. Società Benefit
Mis dulces se convierten también en una empresa.
Cocino para la familia real de Catar
El emir me invita a Doha. Cocino ragú, lasaña y estofado para la familia Al-Thani. Una emoción que nunca olvidaré.
El libro llega a Alemania
Sale "Nonnas italienische Küche" con Edition Michael Fischer. Mi cocina toscana también habla alemán.
Gano los TikTok Awards 2025
En Milán recibo el premio Creadora del Año en los TikTok Awards Italia. Votada por 2,6 millones de personas. A los 84 años.
Jueza en Celebrity Chef con Alessandro Borghese
En TV8 entro en el jurado de «Alessandro Borghese Celebrity Chef», junto a Alessandro Borghese, Maddalena Fossati y el chef con estrella Michelin Roberto Di Pinto.
Premiada por Forbes Italia
En los Top Creators Awards 2026 de Forbes Italia, en Milán, recibo el premio en la categoría Food.
Nonna Silvi camina con sus propias piernas
Nonna Silvi S.R.L. Società Benefit lleva a tu casa, en Italia y en Europa, los dulces de la familia elaborados por el Forno Martini, y ofrece también servicios a otras empresas.
👵🏻 Nonna Silvi85 años de pasión.
Los números son solo un reflejo de todo este cariño. El de verdad, sin embargo, está en los miles de mensajes que recibo cada día. Gracias a quien me sigue, me apoya y prueba mis dulces.
- 🏆 Creadora del Año · TikTok Awards 2025
- 4M+ Seguidores en Instagram
- 2.1M+ Seguidores en TikTok
- 90M+ Visualizaciones en todo el mundo
- 2 Libros publicados (Italia + Alemania)
- 👑 Ha cocinado para la familia real de Catar
Han hablado de mí en
Forbes Italia · Top Creators Awards 2026
Premio en la categoría Food. Ceremonia en Milán, 14 de octubre de 2026.
TikTok Awards 2025
Creadora del Año, votada por 2,6 millones de personas. Ceremonia en Milán, noviembre de 2025.
Italian Excellence Award 2023
Reconocimiento del Ministerio italiano por la promoción del made in Italy en el mundo.
TasteAtlas Food Hero 2023
Nombrada Food Hero de la cocina italiana por TasteAtlas.
Premios y reconocimientos
Mis libros
He escrito dos libros: el primero, "Le ricette di una vita" («Las recetas de una vida»), salió en 2023 con De Agostini. No es solo un recetario: es mi historia, desde la guerra hasta el éxito en las redes sociales, entrelazada con los platos de cada etapa de mi vida.
En 2024 el libro llegó también a Alemania con el título "Nonnas italienische Küche", publicado por Edition Michael Fischer.
¿Quieres probarlos?
Todos mis dulces favoritos, en una sola caja. Los que hacía para mis nietos y que hoy envío a toda Italia y Europa.
Pruébalos. Te la mando yo. 👵🏻❤️
¿Quieres escribirme?
Para cualquier pregunta sobre los productos o tu pedido: info@nonnasilvi.com
Para colaboraciones, alianzas y contactos comerciales: commerciale@nonnasilvi.com
Siempre contesta alguien de la familia. Prometido.