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Meine Geschichte

Ich wurde am 26. März 1941 in Montespertoli in der Toskana geboren, als achtes von acht Kindern, in einer Familie, die den Krieg erlebt und gelernt hat, aus der Not eine Tugend zu machen.

Meine Mutter hat mir beigebracht, mit dem zu kochen, was da war – altes Brot, Gemüse aus dem Garten, Eier von den Hühnern. So habe ich verstanden, dass Kochen ein Akt der Liebe ist, noch bevor es eine Technik ist.

Mit 85 Jahren knete ich immer noch in der Backstube meiner Familie, denn manche Dinge hört man einfach nicht auf zu tun.

Meine Familie

Mein Sohn Marco hat 2006 den Forno Martini in Castelfiorentino eröffnet. Seit diesem Tag ist er unser Zuhause.

Eines Tages haben meine Enkel Gabriele und Simone das Handy genommen und angefangen, mich zu filmen. Wir wussten nicht, was sie da machten. Wir wussten nicht, dass die Welt uns sehen würde.

Wenn du bei uns bestellst, ist es, als würdest du an unserem Tisch sitzen. Wirklich.

Mein Weg

Unsere Geschichte, Schritt für Schritt.

Ein Leben, eine Familienbäckerei und eine Geschichte, die jeden Tag weitergeschrieben wird.

1941

Geboren in Montespertoli

Am 26. März komme ich in einer toskanischen Familie mit acht Kindern zur Welt: fünf Schwestern, zwei Brüder, mein Vater Buchdrucker, meine Mutter Polsterin. Die Küche wird schnell zum Mittelpunkt von allem.

2006

Der Forno Martini wird eröffnet

Mein Sohn Marco eröffnet den Forno Martini in Castelfiorentino. Ich stehe jeden Tag in der Küche, erst für die Süßspeisen, dann auch für das Herzhafte.

Oktober 2022

Das erste virale Video

Mein Enkel Gabriele zeigt mir eines seiner Tattoos. Meine Reaktion landet im Netz. Innerhalb einer Woche sind wir überall.

November 2023

"Le ricette di una vita"

Ich veröffentliche mein erstes Buch bei De Agostini. Nicht nur Rezepte: auch meine Geschichte, vom Krieg bis heute.

2023

Italian Excellence Award

Das italienische Ministerium verleiht mir den Italian Excellence Award. Im selben Jahr ernennt mich TasteAtlas zum Food Hero.

Februar 2024

Die Nonna Silvi S.R.L. Società Benefit wird gegründet

Aus meinen Süßspeisen wird auch ein Unternehmen.

August 2024

Ich koche für die Königsfamilie von Katar

Der Emir lädt mich nach Doha ein. Ich koche Ragù, Lasagne und Schmorbraten für die Familie Al-Thani. Ein Erlebnis, das ich nie vergessen werde.

Oktober 2024

Das Buch erscheint in Deutschland

Bei Edition Michael Fischer erscheint „Nonnas italienische Küche“. Meine toskanische Küche spricht jetzt auch Deutsch.

November 2025

Ich gewinne die TikTok Awards 2025

In Mailand erhalte ich den Preis Creator des Jahres bei den TikTok Awards Italia. Gewählt von 2,6 Millionen Menschen. Mit 84 Jahren.

Mai 2026

Jurorin bei Celebrity Chef mit Alessandro Borghese

Auf TV8 werde ich Jurorin bei «Alessandro Borghese Celebrity Chef», an der Seite von Alessandro Borghese, Maddalena Fossati und Sternekoch Roberto Di Pinto.

Oktober 2026

Ausgezeichnet von Forbes Italia

Bei den Top Creators Awards 2026 von Forbes Italia in Mailand erhalte ich den Preis in der Kategorie Food.

Heute

Nonna Silvi geht ihren eigenen Weg

Die Nonna Silvi S.R.L. Società Benefit bringt die Süßspeisen der Familie, gebacken vom Forno Martini, zu dir nach Hause, in Italien und in ganz Europa, und bietet auch Dienstleistungen für andere Unternehmen an.

👵🏻 Nonna Silvi
👵🏻 Nonna Silvi
Zahlen, die für sich sprechen

85 Jahre Leidenschaft.

Die Zahlen sind nur ein Spiegel all dieser Liebe. Die wahre Liebe steckt aber in den Tausenden Nachrichten, die ich jeden Tag bekomme. Danke an alle, die mir folgen, mich unterstützen und meine Süßspeisen probieren.

  • 🏆 Creator des Jahres · TikTok Awards 2025
  • 4M+ Follower auf Instagram
  • 2.1M+ Follower auf TikTok
  • 90M+ Aufrufe weltweit
  • 2 Veröffentlichte Bücher (Italien + Deutschland)
  • 👑 Gekocht für die Königsfamilie von Katar

Berichtet haben über mich

CNN
RAI 1
Corriere della Sera
La Repubblica
Vanity Fair
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Italia 1
Der Spiegel
BILD
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Forbes Italia · Top Creators Awards 2026

Preis in der Kategorie Food. Verleihung in Mailand, 14. Oktober 2026.

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TikTok Awards 2025

Creator des Jahres, gewählt von 2,6 Millionen Menschen. Verleihung in Mailand, November 2025.

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Italian Excellence Award 2023

Auszeichnung des italienischen Ministeriums für die Förderung des Made in Italy in der Welt.

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TasteAtlas Food Hero 2023

Von TasteAtlas zum Food Hero der italienischen Küche ernannt.

Preise und Auszeichnungen

Meine Bücher

Ich habe zwei Bücher geschrieben: Das erste, „Le ricette di una vita“ („Die Rezepte eines Lebens“), ist 2023 bei De Agostini erschienen. Es ist nicht nur ein Kochbuch: Es ist meine Geschichte, vom Krieg bis zum Erfolg in den sozialen Medien, verwoben mit den Gerichten aus jeder Zeit meines Lebens.

2024 ist das Buch auch in Deutschland erschienen, unter dem Titel „Nonnas italienische Küche“ bei Edition Michael Fischer.

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Möchtest du sie probieren?

Alle meine Lieblingssüßigkeiten in einer einzigen Box. Die, die ich für meine Enkel gebacken habe und die ich heute in ganz Italien und Europa verschicke.

Probier sie. Ich schicke sie dir. 👵🏻❤️

Ich will die Probierbox

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Für alle Fragen zu den Produkten oder zu deiner Bestellung: info@nonnasilvi.com

Für Kooperationen, Partnerschaften und geschäftliche Anfragen: commerciale@nonnasilvi.com

Es antwortet immer jemand aus der Familie. Versprochen.