Gesehen bei

TikTok-Auszeichnungen
CNN
RAI 1
Italia 1
Corriere della Sera
La Repubblica
Vanity Fair
Vogue
Der Spiegel
BILD
ARD

Meine Geschichte

Ich wurde am 26. März 1941 in Montespertoli, in der Toskana, geboren. Als achtes von acht Kindern in einer Familie, die den Krieg erlebt hat und gelernt hat, aus der Not eine Tugend zu machen.

Meine Mutter hat mir beigebracht, mit dem zu kochen, was da war – altbackenes Brot, Gemüse aus dem Garten, Eier von den Hühnern. So habe ich verstanden, dass Kochen ein Akt der Liebe ist, noch bevor es eine Technik ist.

Mit 84 Jahren knete ich jeden Morgen weiter im Ofen meiner Familie, weil man manche Dinge einfach nicht aufhört zu tun.

Meine Familie

Mein Sohn Marco hat 2006 die Forno Martini in Castelfiorentino eröffnet. Seit diesem Tag ist es unser Zuhause.

Meine Enkel Gabriele und Simone haben zusammen mit meinem Schwiegersohn Federico eines Tages zum Telefon gegriffen und angefangen, mich zu filmen. Wir wussten nicht, was sie vorhatten. Wir wussten nicht, dass die Welt uns sehen würde.

Wenn du bei uns bestellst, ist es, als würdest du an unserem Tisch sitzen. Wirklich.

Mein Weg

Da Castelfiorentino in der Welt.

Ein Leben, ein Familienofen und eine Geschichte, die sich jeden Tag weiter schreibt.

1941

Geboren in Montespertoli

Am 26. März werde ich in eine toskanische Familie mit acht Kindern geboren: fünf Schwestern, zwei Brüder, mein Vater ist Buchdrucker und meine Mutter Tapeziererin. Die Küche wird sofort zum Mittelpunkt von allem.

Anni '70

Der Familienofen

Der Ofen wird angeheizt. Seit diesem Tag ist der Duft von frisch gebackenem Brot der Soundtrack unserer Tage.

2006

Nasce Forno Martini

Mein Sohn Marco eröffnet die Forno Martini in Castelfiorentino. Ich gehe jeden Tag in die Küche, zuerst für die Süßspeisen, dann auch für die herzhaften Gerichte.

2014

Wir eröffnen den zweiten Verkaufsstandort

Der Ofen wächst. Unsere Familie wird größer: neue Hände, gleiche Sorgfalt.

Oktober 2022

Das erste virale Video

Mein Neffe Gabriele zeigt mir sein Tattoo. Meine Reaktion landet online. Innerhalb einer Woche sind wir überall.

November 2023

"Die Rezepte eines Lebens"

Ich veröffentliche mein erstes Buch bei De Agostini. Nicht nur Rezepte: auch meine Geschichte, vom Krieg bis heute.

2023

Italienischer Exzellenzpreis

Das italienische Ministerium verleiht mir den Italian Excellence Award. Im selben Jahr werde ich der erste Food Hero von TasteAtlas.

August 2024

Ich koche für die königliche Familie von Katar

Der Emir lädt mich nach Doha ein. Ich koche Ragout, Lasagne und Braten für die Familie Al-Thani. Ein Erlebnis, das ich nie vergessen werde.

Oktober 2024

Das Buch kommt in Deutschland an

Esce „Nonnas italienische Küche“ mit Edition Michael Fischer. Meine toskanische Küche spricht auch Deutsch.

November 2025

Gewinne die TikTok Awards 2025

In Mailand erhalte ich den Preis Creator des Jahres bei den TikTok Awards Italien. Gewählt von 2,6 Millionen Menschen. Mit 84 Jahren.

👵🏻 Nonna Silvi
👵🏻 Nonna Silvi
Zahlen, die sprechen

84 Jahre Leidenschaft.

Die Zahlen sind nur ein Spiegelbild all dieser Liebe. Die wahre Liebe zeigt sich jedoch in den Tausenden von Nachrichten, die ich jeden Tag erhalte. Danke an alle, die mir folgen, mich unterstützen und meine Produkte probieren.

  • 🏆 Creator des Jahres · TikTok Awards 2025
  • 4M+ Follower auf Instagram
  • 2,1 Mio+ Follower auf TikTok folgen
  • 90M+ Globale Ansichten
  • 2 Veröffentlichte Bücher (Italien + Deutschland)
  • 👑 Hergestellt für die königliche Familie von Katar

Man hat über mich erzählt auf

CNN
RAI 1
Corriere della Sera
La Repubblica
Vanity Fair
Vogue
Italia 1
Der Spiegel
BILD
emoji_events

TikTok Awards 2025

Creator of the Year, votata da 2,6 milioni di persone. Cerimonia a Milano, novembre 2025.

verified

Italian Excellence Award 2023

Riconoscimento del Ministero italiano per la valorizzazione del made in Italy nel mondo.

restaurant_menu

TasteAtlas Food Hero 2023

Prima persona al mondo a ricevere il premio TasteAtlas come Food Hero per la cucina italiana.

Preise und Anerkennungen

Meine Bücher

Ich habe zwei Bücher geschrieben: Das erste, „Le ricette di una vita“, erschien 2023 bei De Agostini. Es ist nicht nur ein Kochbuch: Es ist meine Geschichte, vom Krieg bis zum Durchbruch in den sozialen Medien, verwoben mit den Gerichten jeder Lebensphase.

Im Jahr 2024 erscheint das Buch auch in Deutschland unter dem Titel „Nonnas italienische Küche“, veröffentlicht von Edition Michael Fischer.

Kaufe das Buch

Möchtest du sie probieren?

Alle meine Lieblingssüßigkeiten in einer einzigen Box. Die, die ich für meine Enkel gemacht habe und die ich heute in ganz Italien und Europa verschicke.

Probier sie aus. Ich schicke sie dir. 👵🏻❤️

Ich möchte die Probierbox

Möchtest du mir schreiben?

Für alle Fragen zu Produkten oder Bestellungen: info@nonnasilvi.com

Für Kooperationen, Partnerschaften und Geschäftskontakte: commerciale@nonnasilvi.com

Es antwortet immer jemand aus der Familie. Versprochen.